五花肉條
五花肉條
- 特選肥瘦均勻、層次明顯的五花肉中段
五花肉第一層豬皮,第二層豬油,
第三層薄薄的豬瘦肉,第四層豬油,
第五層深層的豬瘦肉,所以稱為五花肉。
位於豬的腹部,豬腹部脂肪組織較多,
其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,
這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
五花肉適合紅燒、煮、炒、炸、煎、蒸、醃、烤皆可。
連皮而烹煮,能讓湯汁變濃稠讓肉光亮,
五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,
如梅菜扣肉、東坡肉、回鍋肉、滷肉飯、瓜仔肉等等。
即便小食如肉粽,少了多汁的五花肉的油脂,亦是失之千里。
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- 特選肥瘦均勻、層次明顯的五花肉中段
五花肉第一層豬皮,第二層豬油,
第三層薄薄的豬瘦肉,第四層豬油,
第五層深層的豬瘦肉,所以稱為五花肉。
位於豬的腹部,豬腹部脂肪組織較多,
其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,
這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
五花肉適合紅燒、煮、炒、炸、煎、蒸、醃、烤皆可。
連皮而烹煮,能讓湯汁變濃稠讓肉光亮,
五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,
如梅菜扣肉、東坡肉、回鍋肉、滷肉飯、瓜仔肉等等。
即便小食如肉粽,少了多汁的五花肉的油脂,亦是失之千里。
產品說明









商品名稱 | 【陽光豬】五花肉條 | ||
商品淨重 | 350公克 | ||
食用方法 | 非供即食,應充分加熱;解凍後,適合紅燒、煮、炒、炸、煎、蒸、醃、烤、醬滷 | ||
保存期限 | 6個月(未拆封) | ||
保存方式 | 冷凍-18℃以下 | ||
注意事項 | 請勿反覆退冰與冷凍,以免影響食用品質 | ||
產地 | 臺灣(豬肉來源:彰化溪州,產銷履歷直營畜牧場) | ||
配送方式 | 冷凍配送 | ||
部位 | 陽光豬肉-腹脇部
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商品規格

商品名稱 | 【陽光豬】五花肉條 | ||
商品淨重 | 350公克 | ||
食用方法 | 非供即食,應充分加熱;解凍後,適合紅燒、煮、炒、炸、煎、蒸、醃、烤、醬滷 | ||
保存期限 | 6個月(未拆封) | ||
保存方式 | 冷凍-18℃以下 | ||
注意事項 | 請勿反覆退冰與冷凍,以免影響食用品質 | ||
產地 | 臺灣(豬肉來源:彰化溪州,產銷履歷直營畜牧場) | ||
配送方式 | 冷凍配送 | ||
部位 | 陽光豬肉-腹脇部
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